BLTサンド

日曜日のお昼前、自宅から車で10分ほどのスーパーへふらりと買い物へ。
目的は特になかったのですが、こういう時って、思わぬ掘り出し物に出会えるものですね。

お惣菜コーナーを何気なく覗いたら、目に飛び込んできたのが――
ずっしり大きなBLTサンド。

なんと長さ30㎝以上！
バケットの中には、ベーコン・レタス・トマトという王道の組み合わせに加えて、たっぷりの卵サラダまで入っている豪華仕様✨
しかも価格は税込420円。これはもう、即買い決定です。

実は、残り一個だけだったので、ほんの一瞬「どうしようかな〜」と迷いましたが、こういうのは迷ったら負け（笑）。
サッとカゴに入れてレジへ直行。

家に帰ってさっそくランチにいただきました。

ペアを組んだのは、先日手作りした梅ダージリンジュース。
完熟梅と紅茶の香りが合わさって、ほんのり甘くて爽やか。暑い日にぴったりのドリンクです。
このジュースも、ダイエット中の私の強い味方。水分補給しつつ、気持ちもリフレッシュできます🍹

さて、このBLTサンド、見た目だけでなく食べ応えもなかなか。
バケットがしっかり硬めで、ひと口ごとに「がぶっ」「もぐもぐ」と咀嚼が必要。
その分、自然と食べるペースがゆっくりになり、満腹中枢が刺激されてちょうどいい感じ。

私はダイエット中ということもあり、全長30㎝以上のうち、10㎝ほどをいただきました。
あとは２０代の息子へ。彼はぺろりと残りをたいらげていました（笑）

「美味しいね〜！」と二人でテーブルを囲んで、のんびりランチ。
食後にゆったりと梅ダージリンを飲みながら、久しぶりに親子でゆっくり会話もできて、ちょっとした幸せ時間になりました。

スーパーで見つけた何気ないサンドイッチが、こんなに満足度の高いランチになるとは。
やっぱり食事は“何を食べるか”だけでなく、“誰とどう食べるか”も大事ですね。

ちなみにこのBLTサンド、個人的には“食事代わりのおやつ”としても良さそう。
仕事の合間や小腹が空いた夕方など、半分にカットして保存しておくのもアリかもです。

最近はこういうしっかり噛む系のパンやサンドが増えてきたのも嬉しいところ。
咀嚼回数が自然に増えるので、ダイエット中でも満足感が得やすいんですよね。
噛むことで消化も助けてくれるし、顔周りの筋肉も使えるので、一石二鳥✨

これからも、ちょっとした工夫で「食べる楽しみ」をキープしながら、ゆるく健康的な食生活を続けていきたいと思っています。

本日も最後までお付き合いありがとうございました。

では、また　(@^^)/~~~

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